蛋黄羹的做法

鸡蛋羹做好后松软细嫩,清香爽口,适合老人小孩子食用,而且富有营养,健脑益智,对小宝宝的成长发育极为有利。那么宝宝的鸡蛋羹应该怎么做呢?下面一起看看

食材明细
鸡蛋黄1个,温开水适量。

蒸蛋黄羹的做法步骤
1准备好原料:鸡蛋黄1个,温开水适量。
2将蛋白和蛋黄分离,留下蛋黄。
3将蛋黄用筷子打散。
4将打散的蛋黄加入到温开水中(应该是将温开水缓缓加入蛋黄中,我倒反了),搅拌均匀。
5用勺子撇去浮沫。
6正好电饭锅中在煮南瓜,就顺势放电饭锅上蒸了。
7为蒸好的蛋黄羹,大约12分钟就可以。

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